「搬砖巧克力雪糕声控」帮我找个巧克力雪糕
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高价网红雪糕翻车无数,有哪些便宜有好吃的雪糕?
1、伊利苦咖啡雪糕 参考价格：3元 这个雪糕也是童年回忆了，巧克力脆皮很薄，里面是咖啡和巧克力牛奶结合的味道，淡淡的咖啡苦味完全可以接受。
2、近2年互联网上也出现了不少“网红雪糕”，价格贵不说，味道也不咋地，反正我是买过一次就不会再回购了。
3、冰棍类：老冰棍、冰工厂、雪莲、绿豆冰等。雪糕类：小布丁、酷爱纯脆、小雪生、苦咖啡、巧乐兹系列等。
巧克力冰棍的简单做法
巧克力冰激凌的做法步骤111把冰淇淋液放入冰箱冷冻一个小时后取出，再用电动打蛋器搅打均匀后，继续放入冰箱，之后每隔半小时取出搅打一次，重复此过程4次以上，然后将冰淇淋液冻硬后即可。
鸡蛋分离出蛋黄，加糖、橄榄油隔热水煮至黏稠，打蛋器划过后会留下痕迹。但是又很快会消失，这样就好了。取100克巧克力切碎放进蛋黄糊里，搅拌至巧克力融化，倒入牛奶搅拌均匀，晾凉备用。
食材：淡奶油200克、蛋黄2个、牛奶200克、细砂糖50克、黑巧克力50克。准备所需材料。将蛋黄倒入牛奶中。再加入细砂糖。拌匀后，坐炉子上小火加热。边加热边搅拌，直至变浓稠，然后关火。
巧克力雪糕做法具体如下：材料：奶粉30克、糖45克、淡奶油210克、牛奶375克、玉米淀粉15克、巧克力50克、可可粉20克。先用30克牛奶与15克玉米淀粉搅匀备用。把奶粉倒入奶锅中，加入剩下的牛奶搅拌均匀。
巧克力脆皮雪糕在家该如何制作?哪些步骤需要特别注意容易翻车?
做法步骤：淡奶油放到一个没水全无油的小盘子里，接着用打蛋机慢档消遣至产生纹路就可以了。接着加上炼乳翻拌成细致溶液，然后将冰淇淋液倒进模具中，盖上盖放入冷藏室5个小时以上。
在制作巧克力雪糕的时候一定要注意，棉花糖在融化的时候一定要用勺子不停的搅拌。而且要用不沾锅的材质锅，在搅拌的时候一定要用小火慢慢的搅拌，不要用大火。
首先淡奶油放到一个无水无油的大碗里，然后用电动打蛋器低速打发至出现纹路就可以了。然后加入炼乳搅拌均匀成细腻的溶液，然后将冰淇淋液倒到模具中，盖上盖子放到冰箱冷冻5个小时以上。
【做法】将材料放入小锅（不沾更好），小火加热一小会儿即离火。
巧克力脆皮冰淇淋的做法步骤8小锅放适量水，锅边缘挂上装了抹茶味巧克力碎的小熔锅。巧克力脆皮冰淇淋的做法步骤9加热至巧克力融化，熄火，用硅胶刮刀刮均匀巧克力酱。
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