「地推巧克力好做吗」巧克力推销方案
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巧克力的生意好做吗
如果你要开巧克力店。那就建议你只做巧克力。这个行业不是做的品种越多越有生意。相反。品种越多。你所涉及到的备货。技术。包装。工具。铺面面积等等就越多。投资越大。但是生意并不会见得越好。我个人观点。
不好！因为天气关系。巧克力会融化什么的。而且。品牌的巧克力已经出了名。如果是杂的。人们也是见到刚巧有兴趣吃。
十一月、十二月份卖巧克力好卖。根据查询相关公开信息显示，巧克力销售旺季在每年的11月到来年4月，这段时间有圣诞节、情人节等等，生意非常好，而每年的6～9月，由于天气炎热，巧克力容易融化，买的人相对就少。
我家这块有个巧克力店，也生意暗淡。我来谈谈个人的看法。希望能对您的生意有所帮助。一，您的巧克力本身的品质，你要用凭心去想，究竟如何。二，你所面对的消费群体 这是个复杂的问题。
好吃的又不太贵的巧克力怎么做?
先将巧克力削片放入碗中，那样容易方便融化，削巧克力碎磨可按个人需要分量来削。
先准备好制作巧克力的材料，可可粉，白砂糖，牛奶，可可脂。我们将蒸锅里放入水，然后打开天然气将水进行加热。
淡奶油180克 可可粉适量 步骤1 食材准备好 步骤2 将淡奶油和水饴放在奶锅里面煮沸了取下来 步骤3 画圈式的倒在装有巧克力的盆子里面。
自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。
过程：准备一大锅（用来烧开水）和玻璃容器，器皿内一定要干燥无水，否则会影响巧克力口感。玻璃容器要能平稳漂浮在大锅的水面上，不要让玻璃容器接触锅底。待水开，把火关至微火，让水保持沸腾就可以。
那么，巧克力怎么做比较好吃呢？下面我们就一起来看看自制巧克力的方法窍门吧！烘烤可可豆烘烤可可豆不但可以让你制作的巧克力更加美味，还可以起到杀菌的作用，并且也能让它们更容易分开。
怎么做巧克力?
1、精炼、去酸、回火铸型这最后三步骤是决定巧克力品质的关键。透过精炼，巧克力能拥有滑顺的口感，而去酸则是去除巧克力的酸味，去酸的巧克力才能透出清香。
2、除了这个配方外，你还可以尝试下黑巧克力杏仁饼干、黑巧克力曲奇饼干、黑巧克力手指饼等配方。 用来制作松露黑巧克力和黑巧克力糖果 在家自制黑巧克力糖果的方法和自制黑巧克力一样，都非常简单。
3、称量准备好材料，巧克力我用66%可可脂。巧克力隔60度左右热水融化。搅拌顺滑。牛奶细砂糖加热至糖融化，边缘冒泡。分成倒入融化的巧克力中，拌匀。倒回奶锅加热至微微沸腾，倒入杯子。
4、自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。
5、从液体巧克力到固体巧克力的过程，叫做调温。这个过程要将巧克力反复地升温和降温，以此来改变巧克力的结构，只有这样，巧克力才能产生浓郁细腻的口感。最后一步是塑形，终于，巧克力做好了。
做巧克力的线下经销商行不行
比如俄罗斯的糖果、饮料、冰淇淋、巧克力、面粉、葵花籽油等。建议开体验店，线上线下结合的那种，现在渝满实业集团做的就不错，在全国设立区域交易中心线下体验店，主要针对经销商，店里陈设一些体验的样品就行，先款后货。
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主要是你要做什么用，看你似乎是想经营巧克力。一般是找你们当地的经销商，经销商肯定会以进价给你。生产厂家么，现在巧克力很多都是经销商制，除非找到负责你这块的业务，否则打到公司去也很悬。
(4)品种少，花样不多；(5)不容易保存；(6)块大，不方便；(7)量少；(8)口味腻。
巧克力到底该怎么做,为什么我总是做不成功?
：将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在 勺子 会下 滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）3：加入少量牛奶倒入糊状物，再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。
可可脂和可可液块在温度高的时候都容易融化，因为不知道你那个纯的黑巧克力是可可液块还是普通黑巧克力，所以不能确定是不是可可脂和液块比例问题，可能是黄油放多了，整个分量没有把握好。
怎样融化巧克力 要将大块纯正的巧克力原料制作成小块的带馅心的巧克力，需要先将巧克力融化。
巧克力要脆的话很容易，可以换用固体脂肪含量曲线比较陡的油脂。比如可以用氢化椰子油或氢化棕仁油。要成功制作巧克力曲奇，除了方子好外还要注意以下几点：1 量材料一定要准确。
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