「家常地推火锅」火锅餐饮地推推广方案
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贵州10元地摊火锅,自家肉摊现割猪肉,其生意如何?
什么是地摊火锅呢？锅底现炒，老板大哥家还自带猪肉摊，猪肉现切现称主要是它便宜呀，10块钱一个人。10元现在还能干什么，在我的城市，一顿早饭基本都是人均15了呀。
因为价格直接翻了2~3倍，所以卖猪肉还是一个比较暴利的行业。其实对于当代的很多年轻人都比较反感卖猪肉，因为觉得卖猪肉是一件最辛苦的事情。
一头生猪大概两千块钱一头，两百来斤肉，所以一头猪就挣一千来块钱。
在贵州就出现了一个10的地摊火锅，我们只需要提着自己的篮子当面来进行炒制锅底，这样的火锅，我觉得大家一定听到并不是非常多。
然而，事实是：在贵州就有一种特色火锅---地摊火锅，只要7到10元一人，真的是味美价廉。地摊火锅，来自于贵州省贞丰县最特色的民间火锅。
第一，正规店的火锅摊味道不错。根据我在贵州吃一年的经验，越是正规的店，他们的火锅摊越好吃。这是因为他们通常在点餐后当着食客的面做火锅。
大哥肉摊边摆地摊火锅,口味怎么样呢?
正规店面的地摊火锅味道都还不错 根据我在贵州一年吃出来的经验，越是正规的店面，他们的地摊火锅就越好吃。这是因为他们通常都会在食客点完菜后当着食客的面制作火锅。
地摊火锅看起来非常简单，火锅底料加沾料，加上新颖的食物就可以了，但各家火锅店做出来的味儿却各有不同。贵州形状多种多样的火锅倾泄着浓厚的乡土味和生活乐趣，能够达到不同人针对口味的要求。
第一，正规店的火锅摊味道不错。根据我在贵州吃一年的经验，越是正规的店，他们的火锅摊越好吃。这是因为他们通常在点餐后当着食客的面做火锅。通常大部分店家会先用鲜肥猪肉炼油，再用辣椒、麻油、芝麻、大蒜等配料翻炒。
家常火锅简单做法
1、做法；虾、牛、猪、鸡肉各放一盘。花生末一盘，辣椒油1小碗。火锅装高汤对好味，上桌点燃，与涮料一起上桌，待高汤烧开后放入菊花，客人自己用筷子涮食。各种调料供蘸食即成。
2、把鱼头和鱼骨用高压锅，放姜片，番茄片，葱两根，干花椒粒，干贝粒煮至5分钟，然后把汤里面的料全倒掉。清汤完成。吃的时候在加香菜，葱段，姜片。喜欢吃药膳的可以自己加。
3、备好食材。鸭子切块，先过一下水，去血水去腥。捞出放入砂锅。放在电磁炉上烧开加入红枣、枸杞、大葱、姜。然后把蔬菜洗干净，切好摆在盘里。
贵州地摊火锅有多便宜
反观贵州一位商家提供了十元地摊火锅，在场的食客络绎不绝。不仅地摊，火锅的价格比较便宜，最重要的是消费者可以直接看到肉类食品的生产过程，那是因为商家采取的是现割猪肉。进入冬天之后，大部分消费者都想吃热腾腾的食物。
然而，事实是：在贵州就有一种特色火锅---地摊火锅，只要7到10元一人，真的是味美价廉。地摊火锅，来自于贵州省贞丰县最特色的民间火锅。
贵阳传说中的地摊火锅你有吃过吗？什么是地摊火锅呢？锅底现炒，老板大哥家还自带猪肉摊，猪肉现切现称主要是它便宜呀，10块钱一个人。10元现在还能干什么，在我的城市，一顿早饭基本都是人均15了呀。
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