「福州地推美食」福州美食打卡

2023-09-21 12:10:10 40阅读

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本文目录一览：

1、涂连成肉丸店是一家历史悠久的老字号，以其鲜美的肉丸而闻名于城中。在这里，你可以品尝到口感鲜美、肉质细腻的肉丸，每一口都让你回味无穷。它是福州必吃之地之一。

2、永和豆浆是福州非常有名的百年老字号食品店之一，据说这家店最早可以追溯到清代。在这里，您可以尝到正宗的豆浆和油条，豆浆的口感非常细腻，香气四溢，油条则口感酥脆，外酥里软，是很多福州人非常喜欢的早餐食品。

3、福州有很多好吃的小饭馆，以下是一些值得推荐的：福州老字号小吃店：如老福州小吃店、福州美食园、福建小吃城等，这些店铺提供了各种传统福州小吃，如鱼丸、肉燕、锅边、蛎饼、芋头饼等。

1、鱼丸：福州著名的风味小吃，一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成泥糊状，调拌优质薯粉为皮，用精肉、虾仁等作馅，捏成丸子。

2、第一种，沙县扁肉。沙县扁肉是福建沙县的一种小吃。它的形状类似于馄饨。它的皮薄馅多，晶莹剔透，清香可口。沙县扁肉于1997年获得“中华名小吃”称号，是福建最受欢迎的小吃之一。第二种是冻笋。

3、福州鱼丸鱼丸的外皮是鳗鱼肉或马鲛鱼肉制作，具有很高的营养价值。其内馅是猪肉制作，外观色泽洁白，肉感弹性，吃起来滑嫩爽口。

4、肉燕肉燕是福州汉族传统名吃，通过精细复杂的工序手工打制而成。圆头散尾，形同飞燕，色如翡翠，入口爽滑，在福州人眼中肉燕就是一道思香菜。

福州美食推荐餐厅如下：聚春园大酒楼 “聚春园”始创于清同治四年（1865年），是福建省现存年代最悠久的历史名店，驰名中外的“佛跳墙”就源于聚春园。

以下是一些在福州万达广场比较受欢迎的餐厅：福州印象餐厅：这家餐厅主打福州特色美食，如佛跳墙、沙茶面、海鲜粥等，口味地道，环境优雅，适合品尝正宗的福州味道。

“蓝色渔村私家菜”是一家餐厅和海鲜超市的组合店面，位于福州市鼓楼区。作为福州比较出名的海鲜私房菜馆，这里的食材都是当场采购的新鲜海鲜，配合着福州传统菜肴的烹制方法，味道十分鲜美。

福州鱼丸是福建福州富有地方特色的小吃之一，选用鲨鱼、鳗鱼或淡水鱼剁茸加薯粉搅拌作外皮，再包以猪瘦肉或虾等馅心，捏成丸状食物，皮薄均匀，色泽洁白晶亮，食之滑润清脆，汤汁荤香不腻。

福州小吃前十名有佛跳墙、荔枝肉、锅边糊、福州捞化、福州鱼丸、福州肉燕、鸡茸鱼唇、海蛎饼、芋泥、拗九粥。

福州十大特产零食有永泰芙蓉李干、龙眼、枇杷、橄榄、香果、肉燕、线面、锅边糊、芋粿、年糕等等。永泰芙蓉李干永泰芙蓉李干是福建的一道特色小吃，以当地的芙蓉李加工制作而成。

福州背山依江面海，气候宜人，有榕城、温泉城之雅称，还有“江南胜地”之美誉，到福州一趟，福州有哪些特色小吃呢？福州特产一：水陆轩椒盐真酥水陆轩椒盐真酥是福建福州的特色小吃，有着非常悠久的历史。

蛎饼是福州的风味小吃，把蛎饼与锅边糊搭配着享用，一稀一干，味道更好，同样也是早饭的首选。鼎边糊去过福州的人应该都知道，很多餐厅都吃得到这道小吃。

来到了美丽的福州，除了吃福州最具人气的特色小吃以外，当地最传统的菜那也是不能错过的，因为传统菜才是福州真正的味道，下面小编就为大家来推荐七道福州最传统且家家户户都会做的菜，详情请见下文。

肉燕也叫太平燕，是福建非常有名的小吃，在福州地区尤为受偏爱，是当地人婚丧嫁娶、亲友聚离几乎必吃的美食。

那一颗颗如核桃大小的雪白的鱼丸，漂浮于热气腾腾的汤面，如满天星斗布于空间。因此，海外华侨把它称为“七星鱼丸”。

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