「茄子饭地推」茄子饭店的做法

2023-11-09 11:55:10 44阅读

本篇文章给大家谈谈茄子饭地推，以及茄子饭店的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、鱼香肉丝鱼香肉丝选料精细，成菜色泽红润、富鱼香味，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩。是下饭菜的必选。

2、③青菜炒软，饭还剩几分钟煮好的时候，把青菜倒进去，等到煮饭程序结束拌匀就可以开吃！梭子蟹炒年糕食材：梭子蟹+年糕做法： ①螃蟹处理干净，切块，在切口沾淀粉，下锅煎到金黄色。 ②年糕焯水，过一下凉水备用。

3、农家小炒肉饭农家小炒肉饭是一道将很多素材集结在一起的经典特色小炒肉，配上炕头烙饼和黄瓜拌皮蛋，香气四溢，第一口下去就可以感受到浓郁的醇香味道。

4、酱油拌饭；你是否还记得儿时的酱油拌饭，那时候没有生鸡蛋，没有大葱，没有白芝麻，没有海菜，如今全都发生变化，不会改变的仅有那一碗饭的温暖和一个家的温暖。

5、酱油拌饭还记得小时候的酱油拌饭，那时没有鸡蛋，没有小葱，没有芝麻，没有紫菜...现在什么都变了，不变的只有那一碗饭的温暖和一个家的温暖。

6、而且，相信每个人都有自己最喜欢的饭菜。那么，究竟哪些是最好吃的饭菜呢？麻婆豆腐。麻婆豆腐是一个经典而出名的四川美食。豆腐口感嫩滑，肉末和豆瓣酱是咸香可口。

洗好米，放电饭锅里。谁要比平时少加三分之一。先浸泡1小时以上 2五花肉切薄片，（肉稍微冻着的时候容易切薄片，所以可以提前在冰箱里冷冻半小时）。3茄子切成小细片。

步骤一茄子切半块放入锅中，加一小勺盐，开最少火渐渐地炒软，最后的蒜泥和香油是亮点，海鲜酱油没有的话能够没放。步骤二加入适量油，开走红翻炒，放入葱蒜末、米酒、少许老抽王、糖，炒到香气飞出。

主料茄子 300g 猪肉 100g 上海青 300g 鸡蛋 2个辅料油适量盐适量白糖适量芝麻油适量生抽适量大蒜适量辣椒酱适量鸡精适量步骤洗干净砂锅，淘米，放入水泡半小时左右。上灶开始煮饭。

用料：长茄子2个，茄子选比较嫩的长茄子，广式香肠4根，木耳，葱花少许。太太乐天天快炒酱—南国炒饭酱，米饭（稍硬的炒出来口感好）。

大米、糯米、大麦洗净，加水浸泡；茄子洗净，蒸熟后剁碎；南瓜去皮洗净，煮熟后剁碎。将大麦、大米、糯米磨碎，加水煮成粥。锅里倒入高汤、茄子、南瓜煮一会儿，再淋上香油、芝麻盐。

茄子粥的做法把茄子洗净，去蒂，切小块；大米淘洗干净。锅置火上，加入适量清水，放入大米、茄子一起入锅，大火煮沸。转小火焖煮至大米熟烂，加盐、味精调味即可。

适宜人群：一般人均可食用，尤其适宜长痱子、生疮疖的人所需材料茄子30克、大米100克、盐适量、味精适量做法 1把茄子洗净，去蒂，切小块；大米淘洗干净。2锅置火上，加入适量清水，放入大米、茄子一起入锅，大火煮沸。

做法一：将茄子洗净，切成丝，用沸水焯一下，沥去水备用。炒锅置火上。加植物油，烧至七成热时，加葱花、生姜末，煸炒出香，加肉末、黄酒，熘炒至肉将熟时，加入茄丝翻炒片刻，离火待用。

紫茄子粥：原料：粳米100克，茄子（紫皮、长）150克。制作：把紫茄子洗净，切小块；粳米淘洗干净；粳米与茄子块一起入锅，加水适量，先用武火烧沸；再改用文火焖煮至粳米熟烂为止，加盐、味精调味即成。

茄子洗干净切成连着的薄片，五花肉洗净剁碎腌加2勺生抽、半勺蚝油、盐、白糖、淀粉，腌制半小时。在茄子里粘上点淀粉，塞入肉馅合起来压紧。热锅倒入多一点的油，加入茄子每一面都要煎至金黄酥脆捞出。

做法：将茄子去皮，切片，放入蒸锅蒸20分钟到软烂。挤出水分，放入容器。料汁拌好，浇在茄子上，再撒一把蒜末。全部拌好就可以啦。

第一种方法是茄子炒肉丝。将茄子洗净后切成片状，加入一些盐和淀粉搅拌均匀，炸至金黄色捞起备用。将瘦肉切成丝，用料酒，盐，胡椒粉腌制一下。开火热锅倒入油，加入姜蒜末，炒香后加入肉丝翻炒。

选一根长茄子，用小刀45度角切开。不要每一刀都切开它。一面剪完，翻过来，再剪另一面。

茄子焖饭的做法米提前用水泡上，这样后面的菜菜准备好后，米也差不多泡了15分钟。在泡米的过程中，准备好几种蔬菜，茄子切成细条，胡萝卜切丁，洋葱切丁。

打开锅盖，加盐、加酱油。炒到茄子软烂。9 把炒好的茄子倒入泡好米的电饭煲里，按开始键焖米饭。10 做好的米饭开盖子搅拌均匀，就可以盛出来吃了。

食材：茄子、小米辣、青椒、蒜末。做法：料汁：两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺糖、一勺淀粉、半碗水搅匀。茄子切块放入淀粉抓匀。

食材：主料：茄子、鲜香菇、胡萝卜、大白菜叶、黑木耳、大米、瘦肉沫辅料：十三香、蔬之鲜、盐步骤：大米泡半小时鲜香菇，胡萝卜，大白菜叶（去帮），黑木耳，茄子切成小小小丁。

1、茄子炖土豆烩饭食材：土豆，茄子，尖椒，米饭做法：土豆去皮切丁，清水淘洗一遍备用，茄子去皮切丁，清水淘洗一遍，拧出水分，表面裹一层玉米淀粉备用，尖椒切丁备用。

2、茄子焖饭的做法米提前用水泡上，这样后面的菜菜准备好后，米也差不多泡了15分钟。在泡米的过程中，准备好几种蔬菜，茄子切成细条，胡萝卜切丁，洋葱切丁。

3、热油锅小火把茄子放进去煎到两面焦黄，倒入料汁，收浓汤汁，盛一碗米饭，码上茄子，淋上汤汁。

茄子饭地推的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于茄子饭店的做法、茄子饭地推的信息别忘了在本站进行查找喔。