「馒头地推模式」馒头电商

2023-10-27 18:59:05 38阅读

本篇文章给大家谈谈馒头地推模式，以及馒头电商对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

面粉要选择对：蒸馒头用普通的中筋面粉就可以了，不要画蛇添足，去用高筋面粉，中筋面粉筋性适中，蒸出来的馒头才容易蓬松暄软，最合适了。

将馒头生胚用布盖住，或者直接摆到锅里，进行二次醒发。至馒头明显鼓起即是好了。验证方法：用手轻轻按一下感觉有弹性；拿起来掂一下，感觉有点轻，不会像刚揉出来时那样沉甸甸的。

在锅里放入适量的冷水，放入筚子或屉布，屉布平整放在筚子上。把馒头放入筚子上，盖好锅盖。上火烧，根据馒头个的大小，掌握时间25分钟或30分钟。关火，等待一小会儿揭锅。

在面板上先撒入一点干面粉，将面团拿出来，继续揉成光滑面团，用手揪或者用刀切成大小一样的面剂子，我一般做的馒头比较小，是50克。

开馒头店需要办理食品经营许可证和个体工商户营业执照。根据《食品流通许可证管理办法》第三条在流通环节从事食品经营的，应当依法取得食品流通许可。

法律主观：开店需要以下手续：店铺选址；办理营业执照；办理组织机构代码证；税务局办税务登记。开店需要以下证件：营业执照；组织机构代码证等。

开一家现做现卖的馒头店，需要到工商部门办理营业执照，到食品药品监督管理部门办理《食品流通许可证》。因为现在已经商事登记改革，要求“先照后证”，也就是说，要先办好营业执照，再去办有关许可证。

开家馒头店需要办卫生许可证的，开馒头店主要有四个证需要办理：排放污染许可证；食品卫生安全许可证；个体工商营业执照；税务登记证明。

1、除了用手揉来给面团排气之外，还可以借助擀面杖来给面团排气。将发酵好的面团上下分别撒上干面粉，把面团整理成圆形按扁后用擀面杖从面团正中间开始压，注意，这里不是擀，而是用擀面杖压。

2、揉面垫铺一层面粉，取一个小面团揉四十次左右，不嫌麻烦的可以多揉一会儿，这样可以把气体排出，成品更光滑松软有嚼劲，其余的盖保鲜膜或湿布，以防风干。

3、温水和面：用温水和面可以使面粉更容易发酵。温水可以加快酵母的发酵速度，使馒头更容易膨胀。揉面和排气：在和面时，要充分揉面，使面粉充分融合。

4、使用发酵好的面团：在制作馒头之前，首先需要和面并发酵面团。为了蒸出松软的馒头，最好使用已经发酵好的面团，这样可以节省发酵的时间，并且能让馒头更加松软。

关于馒头地推模式和馒头电商的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。